長(zhǎng)沙晚報(bào)掌上長(zhǎng)沙6月24日訊 （通訊員 李康）“這兒是在收李子嗎,？”6月下旬,，在成都簡(jiǎn)陽(yáng)賈家鎮(zhèn)一個(gè)由汽修廠改建的倉(cāng)庫(kù)門口,，一名當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶滿懷期待地問(wèn),。他騎著摩托車趕來(lái),，車兩側(cè)掛著的竹筐內(nèi),，裝滿了當(dāng)天早上剛剛從自家果樹(shù)摘下的新鮮李子,。

“收！我們從早到晚,，不限量收,，只要品質(zhì)過(guò)關(guān)，隨時(shí)拉過(guò)來(lái)就行了,?！闭f(shuō)話的是“李子哥”劉照東，土生土長(zhǎng)的簡(jiǎn)陽(yáng)90后,。最近幾年,，每到李子成熟的季節(jié)，他都會(huì)掛出“不限量收購(gòu)”的紅色橫幅，對(duì)老鄉(xiāng)們的李子“應(yīng)收盡收”,。這讓“李子哥”在當(dāng)?shù)匦∮忻麣?，不少村民帶著自家種的李子慕名而來(lái)，除去少數(shù)品質(zhì)不過(guò)關(guān)的情況,，大多數(shù)農(nóng)戶都會(huì)帶著現(xiàn)金滿意而歸,。

去年，有媒體還因此專門采訪劉照東,，“視頻畫面露出了我的橫幅,，結(jié)果我的電話很快被打爆了，全國(guó)各地的農(nóng)戶都喊我去收李子”,。

眼下,，李子又熟了，劉照東的倉(cāng)庫(kù)里,，幾十名當(dāng)?shù)卮迕褡兩懋a(chǎn)業(yè)工人,，忙前忙后。揀選,、打包,、裝箱、封裝……一箱箱的簡(jiǎn)陽(yáng)脆李即將從這里出發(fā),，搭上電商的快車,，擺上全國(guó)各地消費(fèi)者的餐桌。

“不用愁”的心愿

6月,，四川李子先后進(jìn)入成熟期，青脆李,、桃花李,、脫骨李……脫骨李作為簡(jiǎn)陽(yáng)市特色農(nóng)產(chǎn)品之一，當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶幾乎家家戶戶都會(huì)種植,，劉照東也從小吃著家里的李子長(zhǎng)大,。在他記憶中，李子的銷路一直是最讓家里人頭痛的事情,。

農(nóng)村出身的劉照東早早就進(jìn)入社會(huì)摸爬滾打,，每年李子到了成熟季節(jié)，賣李子就是他最重要的事情之一,?！坝∠笞钌畹囊淮?，挑了兩筐李子去市場(chǎng)上賣，因?yàn)闆](méi)有固定攤位,，被不停地趕來(lái)趕去,。”劉照東說(shuō),，他那時(shí)還很瘦弱,，一根扁擔(dān)左右兩邊各擔(dān)著五十來(lái)斤李子，懷里還抱著一個(gè)電子秤,，眼瞅著天漸漸黑了,，李子還賣不出去，“真的是‘哇’的一聲,，當(dāng)場(chǎng)就大哭了一場(chǎng)”,。

事實(shí)上,，李子“愁賣”是當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶的共同難題,。今年75歲的付茂國(guó)身子骨還很硬朗，種了一輩子李子的他,，經(jīng)歷過(guò)太多李子滯銷的煎熬,，“光景不好的年頭，經(jīng)銷商開(kāi)價(jià)低到每斤幾毛甚至幾分錢,，自己運(yùn)到市場(chǎng)上也賣不出去多少,，眼瞅著好好的李子只能爛在地里，太心疼了”,。

劉照東放棄過(guò),，開(kāi)過(guò)肉鋪、打過(guò)彩鋼棚,、賣過(guò)羊肉湯……兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),，年歲漸長(zhǎng)的他又回到李子這一行?！凹亦l(xiāng)的李子品質(zhì)真的很不錯(cuò),，甜度高、果肉厚,、爽口脆嫩,。”他下定決心自己搭建渠道,，幫助農(nóng)戶更方便地把李子銷售出去,，讓他們不用再為李子的銷路發(fā)愁。

不限量的底氣

一開(kāi)始,，劉照東走的還是傳統(tǒng)的線下批發(fā)和零售渠道,，不管他怎么努力嘗試,，銷量始終有限。一個(gè)偶然的機(jī)會(huì),，他接觸到電商這個(gè)新渠道,，“那時(shí)拼多多剛剛崛起，增長(zhǎng)非常迅猛,，我們幾個(gè)朋友一合計(jì),，在網(wǎng)上找了一個(gè)懂電商運(yùn)營(yíng)的合伙人，然后很快就一起開(kāi)干”,。

通過(guò)電商平臺(tái),，李子的銷路很快打開(kāi)了，訂單增長(zhǎng)迅猛,，李子的需求量也隨之大幅上漲,。全國(guó)各地的訂單通過(guò)拼多多不斷飛來(lái)，給了劉照東大量收購(gòu)李子的底氣,。

去年李子季開(kāi)始之前,，劉照東到鎮(zhèn)上的快印店做了幾條橫幅?！安幌蘖渴召?gòu)李子”的標(biāo)語(yǔ)貼出后,，在當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶中引起了轟動(dòng)?！翱跉膺@么大,，真是不限量？”大家覺(jué)得不可思議,。帶著一絲懷疑,，農(nóng)戶們?cè)囍焉倭坷钭铀腿ィY(jié)果發(fā)現(xiàn)只要質(zhì)量過(guò)關(guān),，真的來(lái)者不拒,，收購(gòu)的價(jià)格也很公道。于是,，越來(lái)越多的李農(nóng)扛著,、背著、拉著……將李子送到“李子哥”的收購(gòu)點(diǎn),。

“去年最高峰的時(shí)候,，一天要收購(gòu)十多萬(wàn)斤李子，整個(gè)李子季,，我們僅僅在簡(jiǎn)陽(yáng)一地,，就收了幾百萬(wàn)斤李子?！眲⒄諙|說(shuō),，那時(shí)倉(cāng)庫(kù)里每天晚上都燈火通明,，大家抓緊每一分每一秒把最新鮮的李子打包發(fā)貨，幾乎每晚都要忙到凌晨三四點(diǎn)才能把當(dāng)天收購(gòu)的李子發(fā)完,。

今年6月,，簡(jiǎn)陽(yáng)的李子又進(jìn)入成熟期，這一次劉照東在鎮(zhèn)上設(shè)了十多個(gè)李子收購(gòu)點(diǎn),，讓老鄉(xiāng)們能夠就近交貨,。跟去年一樣，他又到鎮(zhèn)上的快印店做了幾條印著“不限量收購(gòu)李子”的大紅橫幅,。取成品時(shí),，老板說(shuō)，“你在鎮(zhèn)上收那么多李子,，幫了大家大忙,，這個(gè)橫幅我給你打個(gè)折！”

經(jīng)過(guò)一年的合作,，村民們對(duì)劉照東有了足夠的信任,。在各個(gè)收購(gòu)點(diǎn)，收購(gòu)員人手一本記賬本,，農(nóng)戶每拉來(lái)一批李子,，稱重之后就會(huì)把斤數(shù)記錄在本子上，累計(jì)到一定數(shù)量后再一次性結(jié)算,。

“自從劉老板在這里收李子之后,，收入就比過(guò)去穩(wěn)定多了?！辟Z家鎮(zhèn)村民劉大姐說(shuō),，她家的李子樹(shù)每年的收成可以賣幾千塊錢，這對(duì)于她家來(lái)說(shuō),，是一筆重要而穩(wěn)定的收入來(lái)源,。

“我真心希望你們?cè)阶鲈胶茫銈冊(cè)胶?，我們才越好,。”付茂?guó)大爺神情有些激動(dòng)地說(shuō),。李子過(guò)完秤后,，他久久不愿離去，在現(xiàn)場(chǎng)看著工人細(xì)心地揀選,、打包,、裝箱,，“這些李子都要去坐飛機(jī)吧？”

不能馬虎的電商

雖然靠電商平臺(tái)快速地打開(kāi)了渠道,，但劉照東認(rèn)為做電商是一件需要精耕細(xì)作的事,。

“一開(kāi)始犯過(guò)很多錯(cuò)?！彼f(shuō),，為了搞清楚李子的最佳發(fā)貨成熟度，他們就交了不少學(xué)費(fèi),，“太熟了,，客戶收到了就爛了；太生了,，客戶收到的時(shí)候又是酸澀的”,。

為了做好自己的拼多多店鋪口碑，劉照東從一開(kāi)始就堅(jiān)持“壞果包賠”的售后原則,?！捌鸪酰浂及l(fā)出去了,，但因?yàn)槠房夭贿^(guò)關(guān)而收不到款,，心里還是很慌的?！钡芸?，“李子哥”學(xué)會(huì)了掌握分寸，讓用戶收到的李子成熟度“剛剛好”,。

此外,，如何確保李子的口味純正也是他們面臨的一個(gè)難題，同一產(chǎn)區(qū)不同農(nóng)戶種出來(lái)的果子,，從個(gè)頭到口感都會(huì)有差異,，“達(dá)不到我們標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品，是肯定不會(huì)發(fā)給客戶的”,。

要檢驗(yàn)果子的品質(zhì)，最直接的方法還是嘗一嘗,?！懊刻靽L的李子太多了，到后面我都不敢多咬,，嚼兩下嘗下味道就趕緊吐了,，不然吃太多身體吃不消,。”一位在現(xiàn)場(chǎng)收購(gòu)李子的負(fù)責(zé)人說(shuō),。

也正是在他們的嚴(yán)格把關(guān)之下,，劉照東的店鋪口碑越來(lái)越好，回頭客越來(lái)越多,?！捌渲泻枚囝櫩投际巧碓谕獾氐乃拇ㄈ耍磕昀钭蛹究赡芫拖胫@一口家鄉(xiāng)味,，現(xiàn)在通過(guò)拼多多,，我們讓他們?cè)谕獾匾材艹缘郊亦l(xiāng)的脆李了?！眲⒄諙|說(shuō),，李子還成為了他與顧客感情交流的紐帶，許多老客戶成了朋友,，“前兩年有個(gè)外地老鄉(xiāng)買了我們的李子,，說(shuō)是很正宗，專門加了我的微信,，后來(lái)他回老家過(guò)年,，還專門來(lái)約我一起玩，這樣的緣分太神奇了”,。

隨著在拼多多上的銷量越來(lái)越大,，簡(jiǎn)陽(yáng)一地的李子已經(jīng)無(wú)法滿足訂單量的需求，劉照東也逐步開(kāi)始前往汶川,、重慶,、貴州等李子產(chǎn)區(qū)收購(gòu)李子，當(dāng)?shù)厝寺?tīng)說(shuō)他不限量收購(gòu)李子,，也是又驚又喜。重慶當(dāng)?shù)卣块T主動(dòng)提出要給他落地電商基地,，當(dāng)?shù)孛襟w還專門采訪他,。這下，“李子哥”更出名了,，四川的,、貴州的、廣西的,、福建的……全國(guó)各地的李農(nóng)都打來(lái)電話,，紛紛邀請(qǐng)他去收李子。

現(xiàn)在,，劉照東又開(kāi)始探索愛(ài)媛38,、蘋果等更多品類水果在電商銷售的方法,，“有了李子的經(jīng)驗(yàn)，我們沒(méi)那么慌了”,。如果嘗試成功,，他就可以在李子收獲期結(jié)束后，繼續(xù)收購(gòu)其他的水果,，讓他的倉(cāng)庫(kù)始終保持運(yùn)轉(zhuǎn),，“現(xiàn)在我們倉(cāng)庫(kù)里有六十來(lái)個(gè)員工，都是本地人,，如果倉(cāng)庫(kù)不停,，他們就一直有活可干，收入也不會(huì)斷,，希望通過(guò)我們的努力,，讓大家的荷包都越來(lái)越鼓！”