長(zhǎng)沙晚報(bào)掌上長(zhǎng)沙5月1日訊（全媒體記者 劉捷萍）絡(luò)繹不絕的嗦粉食客，鑼鼓喧天的開場(chǎng)節(jié)目……“五一”小長(zhǎng)假首日，第二屆“湖南米粉大擂臺(tái)”在長(zhǎng)沙市韭菜園北路湖南米粉街正式啟動(dòng),，歡迎市民和游客前來(lái)體驗(yàn)美味米粉。

　　上午9時(shí),，米粉街上已經(jīng)人氣滿滿,。湖南特色粉面擂臺(tái)大秀場(chǎng)正式登場(chǎng)，來(lái)自北京,、廣東,、廣西及湖南各市州的參展米粉企業(yè)PK對(duì)戰(zhàn)，線上投票啟動(dòng),。同時(shí),，壹德壹、米鮮米線,、劉聾子等品牌代金券爭(zhēng)相派送?，F(xiàn)場(chǎng)電商平臺(tái)直播互動(dòng)，線上線下直接連通銷售,，粉,、面、餛飩,、壽司,、糖油粑粑等多品類囊括其中，好不熱鬧,。

　　抖音話題打卡福利大派送,、米粉鏈特色食材展銷體驗(yàn)會(huì)、“一碗好粉大師造”之擂臺(tái)測(cè)評(píng),、2021湖南米粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展峰會(huì)……第二屆湖南米粉大擂臺(tái)系列活動(dòng)將持續(xù)整個(gè)“五一”黃金周（5月1日-5月5日）,，八大子活動(dòng)貫穿期間，呈現(xiàn)形式豐富多彩,。

　　在這里,，廣大市民和游客不但能品嘗各式風(fēng)味米粉，逛米粉展區(qū),，還能參觀湖南米粉博物館,。該博物館設(shè)有湖南總館及省內(nèi)14個(gè)市州專館，將您一次性了解湖南米粉的區(qū)域特色,、制作工藝,、人文歷史和餐飲文化。

　　去年4月舉行的第一屆湖南米粉擂臺(tái)賽讓全省各市州的米粉來(lái)了一次集中亮相,，也在長(zhǎng)沙掀起了一波“嗦粉”熱潮,。為了延續(xù)這份熱度,，在省、市領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心重視和社會(huì)各界的參與支持下,，芙蓉區(qū)在韭菜園路打造了湖南米粉街,，集美食文化,、旅游,、休閑于一體，吸引了省內(nèi)8個(gè)市州,、15家老牌粉店和20余家知名小吃店進(jìn)駐,。去年一開街便“圈粉”無(wú)數(shù)，日平均接待人數(shù)7000人次,，成為網(wǎng)紅長(zhǎng)沙新的打卡地,。