長沙農貿市場優(yōu)劣大比拼 看看你家門口的“菜籃子”是否上榜
長沙晚報掌上長沙1月7日訊(全媒體記者 徐媛 通訊員 諶星宇)市民每天離不開“菜籃子”,農貿市場的好壞直接影響百姓的幸福生活,。今日,,長沙市食品藥品監(jiān)督管理局公布了長沙市內五區(qū)2018年10至12月農貿市場評比結果,芙蓉區(qū),、天心區(qū),、岳麓區(qū)、開福區(qū)和雨花區(qū)各評比出一個最佳農貿市場和一個最差農貿市場,。
評比標準是什么,?“評分細化到米粉、濕面,、豆制品等符合冷鏈銷售規(guī)范,、現(xiàn)場制售小作坊符合衛(wèi)生規(guī)范、肉品的檢疫證明合格證明和畜禽檢疫證明齊全并公示,、直接入口食品從業(yè)人員需有健康證并公示,、快檢室運行情況和陽性產(chǎn)品的處置結果應當有記錄和留存等,。”長沙市食藥監(jiān)局食品流通安全監(jiān)管處負責人唐磊介紹,,農貿市場的評比是根據(jù)《長沙市規(guī)范化農貿市場評分標準》進行“一條線”評比,,標準包括市場方管理職責、違法場外交易和環(huán)境衛(wèi)生,、規(guī)范經(jīng)營以及其他4個方面,,涉及機構設置、信息公開,、食品安全責任,、環(huán)境衛(wèi)生、經(jīng)營設施,、部門監(jiān)管,、快檢室等14條細則,其中涉及食品安全的有10條,。
長沙市食藥監(jiān)局在創(chuàng)建國家食品安全示范城市過程中,,嚴格落實農貿市場開辦方食品安全主體責任,提升食品安全保障水平,,營造放心消費環(huán)節(jié),。通過評選“最佳農貿市場”和“最差農貿市場”,切實解決食品環(huán)境衛(wèi)生,,進一步改善市場經(jīng)營環(huán)境,,強化各級食品安全監(jiān)管部門屬地監(jiān)管責任,確保市民放心消費,。該評比每三個月開展一次,,對于被評比出來的最差農貿市場,市食品藥品監(jiān)督管理局將對市場開辦方,、街道社區(qū)負責人進行約談,,督促整改后再進行飛行檢查,并將結果予以公示,,督促農貿市場開辦者以及場內食品經(jīng)營者主動履行食品安全主體責任,。
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