強酸扮靚紅毛丹謀暴利 長沙銷毀13噸有毒水果
長沙晚報2月5日訊(記者 周輝霞)到長沙水果市場上溜一圈,,為什么看不見紅毛丹的影子了?原來是因為,長沙市食藥監(jiān)局在年前督查春節(jié)年貨市場時,,發(fā)現(xiàn)一強酸浸泡紅毛丹的非法加工窩點,,查扣銷毀13噸貨品,并對當事人處貨值金額15倍的罰款,。此舉震懾住了不法分子的同業(yè),,不敢非法加工有毒紅毛丹了。
長沙人吃的紅毛丹,,大多從越南進口,。這種熱帶水果,,保鮮期短,對儲運要求高,,一般是冷塊儲運到長沙,,因此,正常上市的紅毛丹大多,,果尖呈紅色,、果根呈綠色,毛刺兒是黃綠色,。但今日食藥監(jiān)人員銷毀的紅毛丹則要“好看”得多,。
記者在天際嶺隧道附近一個倉庫里看到,740箱大泡沫箱子里裝的是一袋袋加工紅毛丹,,整整有13噸重,。打開箱子,紅毛丹通體發(fā)紅,,有些呈果殼呈現(xiàn)出黃斑,。執(zhí)法人員介紹,一個月前在現(xiàn)場查封時,,“顏色更好看,,一粒粒紅亮紅亮的”。
在今年1月12日,,洞井街道食安信息員巡查時,,在桃花社區(qū)籌委會高橋村民組彭國君的出租房內,發(fā)現(xiàn)有人在將一批批紅毛丹浸泡在一大盆紅色的不明液體中,,然后整裝成箱準備銷售,。信息員認為有非法加工水果的嫌疑,于是將這一情況反饋到長沙市食藥監(jiān)局,。
接到舉報后,,長沙市食藥監(jiān)局和長沙市公安局治安支隊的執(zhí)法人員,對現(xiàn)場進行檢查,,發(fā)現(xiàn)浸泡過的“紅毛丹”水果顏色鮮艷,,通體透紅,葉片呈棕黃色,。經中國檢驗認證集團湖南有限公司抽樣檢驗發(fā)現(xiàn),,用于浸泡水果的水樣含有0.67%---1.13%的硫酸根溶液,其PH值在1.07—1.39之間,,呈強酸性,。執(zhí)法人員根據(jù)食品安全法相關規(guī)定,當即沒收違法生產(加工)的紅毛丹水果740箱,,并處貨值金額15倍的罰款,,通過登報公告的形式將《行政處罰決定書》告知已隱匿的當事人,,在今天對罰沒水果進行銷毀。
“不法分子為了增加它的賣相,,延長保質期,,非法使用強酸浸泡,以謀取暴利,。但消費者吃了這樣的水果,,會出現(xiàn)手脫皮、嘴起泡,,腸胃被燒傷等癥狀,。”長沙市食藥監(jiān)局執(zhí)法人員介紹,消費者在選購時要注意,,如果看到紅得鮮亮的紅毛丹,,或者是用泡沫箱子裝儲卻沒有冰塊保鮮的這類水果,就有可能是被加工過的,。
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