長沙晚報掌上長沙7月12日訊（通訊員 吳鑰）君子藏器于身，待時而動,。在中國廚電,，方太經(jīng)過多年探索，最終形成具有中國特色的“中學明道,、西學優(yōu)術,、中西合璧、以道御術”的方太文化體系,，將其成為君子并不為過,。而在打造產(chǎn)品上,，君子之道亦是一脈相承。

　　何為嵌隱,？美,、強、隱三位一體

　　隨著現(xiàn)代家庭對高品質(zhì)生活方式的追求,，開放式廚房,、客餐廳一體化等家電家居美學設計已成為生活潮流，廚房也已從單一的烹飪空間轉(zhuǎn)變?yōu)榧彝ド畹闹行?。因此,，嵌入式廚電越來越受到消費者的青睞。

　　不過,，正如智能手機技術創(chuàng)新過程中面臨生活美學與實用需求的矛盾,，嵌入式廚電的發(fā)展也面臨著相似挑戰(zhàn)。比如,，一直以來廣受好評的歐式煙機,，存在凈煙效果不佳、下廚易碰頭等問題,，且由于厚度等限制,，常出現(xiàn)煙機底部凸出、無法與櫥柜齊平的狀況,。而全嵌往往意味著使用體驗的犧牲,，完全嵌入櫥柜會影響攏煙效果，實用性上遠遠無法滿足爆炒等中國烹飪方式的要求,。

　　針對中國家庭多元生活方式和廚居空間需求,，方太創(chuàng)造性發(fā)明了廚電新品類——集成烹飪中心，以上排集成引領高端廚電,。2024年6月28日,，方太在北京舉行“大器，隱成”集成烹飪中心Y系列技術吹風會,，展現(xiàn)了美學,、功能性與用戶體驗“美、強,、隱”三位一體式創(chuàng)新設計理念的魅力——“嵌隱”,。

　　審美新實踐，締造中國廚居新景觀

　　作為嵌隱理念落地的重磅之作,，集成烹飪中心Y系列的誕生,，飽含方太對現(xiàn)代廚房生活美學與實用性需求融合的深刻洞察，以及對中國廚房獨特使用場景的精準把握,。

　　建筑領域的消隱性設計是一種旨在使建筑與周圍環(huán)境和諧融合的設計手法,，這種設計趨勢強調(diào)將建筑融入環(huán)境,，從而做到“讓建筑消失”。如貝聿銘,、隈研吾等建筑設計大師的設計作品中,，都融合了消隱性設計手法，讓建筑成為自然環(huán)境中的一個和諧元素,，而不是一個突兀的存在,。

　　為了打造既美觀又實用的廚房環(huán)境，方太借鑒建筑大師的“消隱”理念,，將建筑學前沿的審美引入廚電,，開辟式地推出了嵌隱理念。集成烹飪中心Y系列從“消隱”設計理念中得到靈感,，煙機機身厚度僅為345mm,，可輕松嵌入主流吊柜，實現(xiàn)了正面全隱,。煙機嵌入吊柜時進一步容納進風口,，升起狀態(tài)油杯不外露，與櫥柜底部極致嵌平,，真正開創(chuàng)了廚居“真隱”時代,。

　　外觀設計方面，集成烹飪中心Y系列以“線”元素作為靈感的起點,，通過簡單的線條組合，勾勒出硬朗,、大氣的產(chǎn)品外觀,。煙機還采用雕塑美學設計、鋁合金拉絲工藝,，黑色鏡面玻璃與側邊鋁合金裝飾條形成美學統(tǒng)一,，實現(xiàn)了“隱”與“顯”的有度結合、完美平衡,，在遠觀與近用時,，都呈現(xiàn)出景觀之美。

　　原創(chuàng)科技驅(qū)動美學與實用需求完美融合

　　要實現(xiàn)這樣的“嵌隱”,，需要解決兩大難題：一是在高度,、深度、厚度等設計尺度上讓廚電能夠嵌隱,，二是在嵌隱的同時還要保證廚電的性能及使用體驗,。

　　集成烹飪中心Y系列得以開啟嵌隱時代，實現(xiàn)行業(yè)唯一的零瑕疵,、真嵌隱效果,，背后得益于無級升降,、雙級升降與云騰智驅(qū)引擎等核心技術的支撐。

　　無級升降技術,，即方太通過自研大行程,、重載荷升降轉(zhuǎn)軸，實現(xiàn)煙機在行業(yè)最大的370mm行程內(nèi)自由升降,，解決了傳統(tǒng)煙機700mm的進風高度跑煙上臉的問題,；首搭工業(yè)級霍爾傳感器，升降精度達到行業(yè)最高的0.16毫米,，實現(xiàn)迫近油煙源頭的自由懸停,。無級升降實現(xiàn)了煙機在任意高度的自由懸停，適配于不同身高使用者烹飪習慣,，使其獲得最佳視野,。

　　而雙級升降技術，使方太集成烹飪中心Y系列的煙機深度做到的超薄370毫米,，遙遙領先于歐式煙機大于520毫米的深度,。隱時，可以全部嵌入櫥柜中,，連油盒都“隱身”了,；使用時，箱體和進風口采用兩段式差速升降,，即進風口會比箱體加速下降,。進風口貼墻背吸，箱體形成隔煙屏,，聚攏與低吸形成合力,，既不給油煙擴散的機會，又有了足夠的視野空間,。

　　方太集成烹飪中心Y系列,，以無級升降和雙級升級技術解決了嵌隱收納的空間難題，最新一代云騰智驅(qū)引擎V12.0動力技術,，則在腔體設計,、智能巡航等方面進一步實現(xiàn)突破式創(chuàng)新，兼顧了美學,、視野,、吸煙等多個維度的完美平衡。

　　全新穩(wěn)壓腔的設計帶來最大28m3/min風量,、1200Pa風壓的極致性能,，成為全空域排煙的動力保證；以智控算力，根據(jù)不同的環(huán)境因素,，精準調(diào)教油煙機性能,，實現(xiàn)千萬烹飪場景風量自適應，不跑煙不倒灌,；搭載的智能巡航增壓4.0Pro技術,，更能根據(jù)不同樓層、不同高度,、不同時刻公共煙道的阻力情況,，進行精準計算和動力匹配。

　　噪聲處理方面,，集成烹飪中心Y系列煙機采用了NVH多維柔聲降噪2.0技術,，實現(xiàn)了從源頭產(chǎn)生到傳播過程的全路徑消噪處理。在實驗室環(huán)境下,，相比上一代技術實現(xiàn)工作噪聲下降3dB,，環(huán)境噪聲降至圖書館級，讓用戶沉浸烹飪,，專注下廚時光,。在人機交互上，方太更將“美好生活,，揮手可見”的交互理念,，展現(xiàn)得淋漓盡致。比如,，考慮到用戶烹飪時的操作便捷,，無論開關、顯隱升降,，還是照明,，都可以隔空揮手解決，濕手操控都不是問題,。

　　配備穹頂天幕的照明，媲美自然光色溫,，明亮不刺眼,；而且只需把手掌平放于煙機之下，數(shù)秒后即可打開照明,，讓烹飪輕松,、舒適、便捷,。方太集成烹飪中心Y系列兼顧了凈吸效果與嵌隱空間的極致融合,，在“真美”“真隱”的同時，做到真強，彰顯出方太在廚電領域不斷做技術創(chuàng)新的底色,。

　　方太集成烹飪中心創(chuàng)造增長新動能

　　經(jīng)濟發(fā)展“新常態(tài)”疊加三年疫情的“疤痕效應”,，讓消費品市場正面臨嚴峻挑戰(zhàn)。具體到家電行業(yè),，就連以往號稱家電市場增長“高地”的廚電市場,，近幾年的發(fā)展形勢也不容樂觀。

　　不過,，放緩并不意味著停滯,。在傳統(tǒng)廚電品類掙扎求生的形勢下，作為廚電新品類的集成烹飪中心發(fā)展?jié)摿莶豢僧敗?/p>

　　作為集成烹飪中心品類的作為開創(chuàng)者和領跑者,，方太集成烹飪中心六年來已經(jīng)走進超過300萬家庭,。據(jù)GfK中怡康數(shù)據(jù)顯示，2023年上半年集成烹飪中心市場份額中,，方太憑借線下占比91.7%和線上占比94.4%的成績遙遙領先,。集成烹飪中心品類已成為廚電行業(yè)全新的增長點，未來也將成為“下一個十年中國廚房的新中心”,。

　　事實上,，早在2005年，嵌入式廚電尚未爆發(fā)之際,，方太就推出了中國首套嵌入式產(chǎn)品“銀家三系”,；2008年，方太推出國內(nèi)首個嵌入式成套設計5件套“銀睿五系”,，開啟中國廚電成套化嵌入式時代,；2009年，推出嵌入式成套設計六件套“光影六系”,，持續(xù)推動成套化廚電發(fā)展,。

　　2019年，方太原創(chuàng)發(fā)明廚電新品類——集成烹飪中心,。歷經(jīng)6年,，家族成員不斷擴充。從最初的X系列,、Z系列,、J系列，以品類功能創(chuàng)變者震撼開局,，到制冷系列實現(xiàn)廚電功能破界,，再到X20系列締造中國廚房第三色，探索廚居高階美學,，直至Y系列以科技集大成之姿,，革新烹飪體驗,。方太通過不斷對功能、體驗,、美學進行重構,，打造愈加完善的智慧烹飪解決方案，幫助用戶暢享現(xiàn)代理想廚居生活,。

　　方太是集成烹飪中心品類的原創(chuàng)發(fā)明者,，也是標準的制定者；是技術引領者,，也是應用大成者,；是高端領導者，也是行業(yè)推動者,。

　　截至目前,，方太擁有超12000件的國內(nèi)授權專利，已積累超3700項的技術專利,，全心打造集成烹飪中心,。作為集成烹飪中心品類的開創(chuàng)者，方太主筆制定的《集成烹飪中心》團體標準,，填補了現(xiàn)有標準體系中集成烹飪中心品類的空白,，引領品類的健康發(fā)展。在中國科學院科發(fā)布的《中國科創(chuàng)典型調(diào)查報告（2023）》中,，方太集成烹飪中心與中國高鐵復興號,、北斗衛(wèi)星導航系統(tǒng)、中國商飛C919大飛機等共12件專利密集型的科創(chuàng)產(chǎn)品一起入選首批“中國科創(chuàng)新名片”,。

　　當冰冷的技術以用戶體驗為目標,，創(chuàng)新便有了溫度。事實上,，完美融合了美學,、功能性與用戶體驗的嵌隱理念，在方太其它產(chǎn)品上也有深刻的體現(xiàn),。比如方太洗碗機Y系列,，以其無把手設計和輕叩開門的方式，完美融入了現(xiàn)代廚房空間,，并以簡潔的線條和精致的工藝,，展現(xiàn)出方太對嵌隱設計的深刻洞察。方太“魔方灶”,，大膽摒棄傳統(tǒng)燃氣灶形態(tài)，整體機身采用超薄,、玲瓏的設計風格及自動折疊的動態(tài)設計,，可通過觸摸或手勢進行控制,，將灶具完美融入廚房環(huán)境，實現(xiàn)了“化面板于無形”的視覺效果,。

　　面對廚電行業(yè)的發(fā)展變革,，方太作為全球領先的高端廚電專業(yè)制造商與創(chuàng)新引領者，實現(xiàn)了從單一廚電產(chǎn)品的智能化到整個廚房生態(tài)體系構建的行業(yè)破局,，為消費者提供了豐富的人性化解決方案,。站在家電家居行業(yè)發(fā)展變革的時代潮流中，隨著方太集成烹飪中心的快速發(fā)展,，必將把科技創(chuàng)新與藝術設計的融合推向新的高度,，為家電家居行業(yè)的一體化發(fā)展和新品類的加速普及按下“加速鍵”。（推廣）