長沙晚報掌上長沙8月7日訊（全媒體記者 劉捷萍） “您好,，請出示一下健康碼和行程碼?！苯袢?，在印象匯旁的果呀呀，只見店員戴著口罩,，手戴醫(yī)療手套,，拿著額溫槍與酒精提醒著顧客。今日記者走訪發(fā)現(xiàn),，長沙各餐飲,、商超加強疫情防控有高招，保障供應有擔當,。

餐飲：開啟外賣免配送費模式

       “請您出示行程碼,、健康碼，戴好口罩,，測量體溫,。”中午,，記者走訪國金中心,、萬家麗廣場、悅方IDMALL,、運達匯等商場看到,，餐飲企業(yè)均嚴格執(zhí)行疫情防控措施，要求顧客出示“健康碼”“行程卡”并酒精消毒已經成為進店“標配”。

       在國金中心的茶顏悅色,，門口掛著顯眼的提示牌：“特殊時期注意防護,，還請小主戴好口罩，亮出綠色健康碼,，喝奶茶更安心”,。店員均戴著口罩，指引顧客的店員一手拿著額溫槍一手拿著酒精消毒液,?！罢埑鍪窘】荡a?！薄罢垳y溫和消毒,。”每位前來點單的顧客,，都必須走這趟防疫“流程”,。

       雖然餐飲店都正常開放堂食，但店內就餐的顧客較往常還是少了不少,。點餐帶走,，或者直接在家點外賣成了更受歡迎的選項,。不少餐飲店也主動鼓勵顧客打包帶走或者點外賣,。

       中午時分，萬家麗廣場的費大廚辣椒炒肉的后廚,，不斷接到外賣平臺的訂單,。辣椒炒肉、湘辣豬手,、藕尖炒肚絲等招牌菜也推出了個人份,。“8月2日開始,，長沙19家店開啟外賣,。”費大廚有關負責人介紹,，疫情防控關鍵時期,，我們開放外賣一方面是為了服務廣大市民，另一方面也是讓員工更有信心,。

       在墨茉點心局悅方店,，不時有身著制服和頭盔的外賣騎手進出?！拔覀兡壳吧暇€了11家外賣門店,，全部門店減免配送費，并且增加了外賣套餐，在崗員工和外賣騎手都要測量體溫,、驗證綠碼,，防疫安全有保障?！蹦渣c心局相關負責人介紹,。果茶飲品牌果呀呀也在微信上宣布：整個8月長沙35家店3公里以內均免配送費，鼓勵顧客線上點外賣,。外賣包裝則增加了安心卡和消毒濕巾,。

超市：增加備貨“菜籃子”供應充足

       為有效落實新冠肺炎疫情防控，長沙各大超市積極調配物資,，確保生活物資供應,，“保供應、不漲價”,。目前長沙商超各類貨源充足,，價格平穩(wěn)。

       在步步高超市梅溪新天地店,，貨架上貨品充裕,，不斷有市民前來選購商品。

       門口的工作人員為每一位市民測量體溫,，查看健康碼。市民積極配合有序進入超市,?！俺鲩T就戴好口罩，帶好消毒凝膠,，告訴孩子不要亂摸亂碰,，咱們長沙防疫措施真的非常好，所以很放心出來超市逛逛,?！笔忻裢跖扛嬖V記者。

       “我們每天有專人負責疫情防控,，全員都做了核酸檢測和注射疫苗,。”該店有關負責人告訴記者,，步步高已緊急加大了4～6倍的備貨量以確保商品的正常供應,，賣場也會以豐滿的貨品陳列讓市民放心,。“我們也倡導市民使用步步高的線上平臺購物以降低人群接觸風險,。目前,，步步高已推出Better購及時達和小步樂購社區(qū)拼團兩個重要線上購物平臺，前者最快90分鐘送達,，后者可實現(xiàn)一日兩配送到各大社區(qū),。”

       天虹超市芙蓉店內同樣商品充足,?！拔覀儸F(xiàn)在備貨量比平時增加了30％，重點品類糧油,、方便面,、水等備貨翻倍。肉菜等生鮮品類備貨量基本穩(wěn)定,，增加了50％,。”該店經理楊欣介紹,，目前天虹到家線上訂單每天有400單左右,，比平時翻倍。整體銷量也增加了15％左右,。

       長沙市民“菜籃子” 拎得穩(wěn),。記者從市商務局獲悉，今日三大批發(fā)市場蔬菜供應量大幅增加,，海吉星,、紅星、大河西三大蔬菜批發(fā)市場交易量為1844.1萬公斤,，比8月6日增加161.7萬公斤，批發(fā)均價2.38元/公斤與前一日基本持平,。