餐館拿“江鮮”當招牌,,限時整改,!
長沙晚報掌上長沙8月18日訊(全媒體記者 周輝霞)為吸引顧客,,不少餐館、水產經營者打出“江鮮”“河鮮”招牌,。雨花區(qū)就有一家門店,,以“江鮮”“湘江魚”作為餐館的招牌、特色的菜品進行推廣,。雨花區(qū)市場監(jiān)管局的執(zhí)法人員近日在開展打擊市場銷售長江流域重點水域非法捕撈專項行動時,,對店主進行了政策宣講,并要求現(xiàn)場整改菜單和桌牌,,限時整改戶外招牌,。
為保護長江水域生物的多樣化,長沙市市場監(jiān)管部門近期著重在全市開展打擊市場銷售長江流域非法捕撈漁獲物專項行動,,重點在餐飲,、流通環(huán)節(jié)加大執(zhí)法和宣傳力度,以實現(xiàn)市場上無銷售,、餐桌上無供應,、招牌上無宣傳,、菜單上無菜品。
近日,,長沙市市場監(jiān)管部門特別就餐飲經營環(huán)節(jié)的“長江禁捕 打非斷鏈”,向全市近8萬家餐飲單位,,發(fā)布告知提醒,。
在進貨渠道上,監(jiān)管部門要求,,餐飲單位嚴格落實進貨查驗制度,,不得采購標注“長江野生魚”“野生江鮮”等字樣的水產品,不得經營來自禁捕水域的非法捕撈漁獲物,,不得經營珍貴,、瀕危的水生野生動物及其制品,不得經營無法提供合法來源憑證的水產品,。
不少主打魚鮮的餐館會在登記名稱,、經營范圍上突出江鮮特色。監(jiān)管部門提醒,,如含有“長江野生魚”“湘江魚”“江鮮”“河鮮”等字樣或者含有“捕撈”“水產”“漁港”等字樣,,且以各級政府確定的禁捕水域或者野生等作為修飾詞的,主動辦理變更或注銷登記,。而門店招牌,、菜單含有上述內容的,立即整改移除,。
此外,,嚴禁以“長江野生魚”“野生江鮮”“湘江魚”等為噱頭進行宣傳,欺騙,、誤導消費者,。
對違反上述規(guī)定的行為,市場監(jiān)管部門將依法予以查處同,,構成犯罪的,,將移送公安機關。消費者如果發(fā)現(xiàn)餐飲經營者有上述違反規(guī)定的情況,,可打電話12315進行舉報,。
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