李平督導檢查食品安全工作
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1月2日上午,,市人大常委會副主任李平一行率隊調(diào)研督導餐飲單位(企業(yè))食品安全“兩個責任”落實工作,。市人大農(nóng)業(yè)與農(nóng)村委員會主任委員浣俊懿,,市市場監(jiān)管局副局長肖志杰等參加。
調(diào)研督導組先后走進長沙縣六藝天驕幼兒園、湖南大眾傳媒職業(yè)技術學院和湖南劉先生餐飲管理有限公司,現(xiàn)場聽取學校,、幼兒園以及食品生產(chǎn)經(jīng)營單位關于食品安全工作情況的匯報;調(diào)研督導組還前往校園食堂后廚,、食品生產(chǎn)制作車間和食品倉庫儲備等地,,仔細查看環(huán)境衛(wèi)生,查閱食材進貨臺賬和從業(yè)人員管理等記錄,,了解企業(yè)對“日管控,、周排查、月調(diào)度”制度落實的情況,。
李平強調(diào),,“民以食為天,食以安為先”,,食品安全無小事,。要高度重視食品安全問題,,在行動上狠抓責任落實;要通過完善工作人員的健康管控制度,,加強對食品原材料進貨,、加工過程的全方位、全過程的監(jiān)督管理,,確保每一個環(huán)節(jié)不出紕漏、不出問題,。要堅決按照“四個最嚴”的要求,,推進食品安全“兩個責任”機制落地落細落實,嚴格做好食品安全隱患的排查,,確保人民群眾的身體健康和生命安全,。
【作者:李蕓 趙奕旭】 【編輯:李朝暉】
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