編者按：好風(fēng)憑借力,，揚帆正當(dāng)時。作為長沙內(nèi)城區(qū)率先被納入自貿(mào)試驗區(qū)范圍的區(qū)縣,，雨花區(qū)如何搶抓歷史性新機遇,，奮力譜寫自貿(mào)試驗區(qū)建設(shè)篇章？今日起,，雨花區(qū)融媒體中心開設(shè)“開放雨花 自貿(mào)試驗區(qū)歡迎您”系列專題,，聚焦區(qū)委區(qū)政府在實干為先、科學(xué)部署,，以及打好主動戰(zhàn),、攻堅戰(zhàn)等方面的務(wù)實作為。同時,，記者深入高鐵會展新城區(qū)塊和高橋大市場區(qū)塊,，用平民化視角解讀自貿(mào)試驗區(qū)建設(shè)給企業(yè)和群眾等帶來的政策紅利。本篇是“記者走一線”系列第一期,，敬請關(guān)注,。

　　手工研磨、萃取時光,，10月22日上午,，隨著中國青年咖啡師表演賽評委李瑞凱的巧手上下翻飛,，意大利的咖啡機完美“邂逅”埃塞俄比亞原生種咖啡豆，濃郁的咖啡香從高橋大市場非洲咖啡街飄出,。

　　李瑞凱的另一重身份,，是湖南捷歐咖啡有限公司總經(jīng)理。春江水暖,，企業(yè)先知,。審批流程減少、投融資日漸便利,、產(chǎn)業(yè)鏈不斷升級……隨著高橋大市場正式納入中國（湖南）自由貿(mào)易試驗區(qū)長沙片區(qū),，這個在高橋大市場扎根21年的企業(yè)家敏銳感知到，從原產(chǎn)地直采咖啡豆等跨境電商將迎來乘風(fēng)破浪,、正當(dāng)其時的“黃金拐點”,。

　　變化

　　特定行業(yè)市場將迎“黃金拐點”

　　“我們對咖啡豆的的需求量很大，希望以自貿(mào)試驗區(qū)的設(shè)立為契機,，逐步打通上中下游產(chǎn)業(yè)鏈,，讓產(chǎn)品走向全國、銷路越來越廣,?！崩钊饎P1999年來到高橋大市場，創(chuàng)業(yè)之初“東西賣得又雜又冷門”,，從2001年開始,，李瑞凱逐步將咖啡、茶飲作為主打產(chǎn)品,，自主研發(fā)產(chǎn)品,，并以貿(mào)易+服務(wù)為主營業(yè)務(wù)，開設(shè)了4家咖啡店,。

　　記者在捷歐咖啡體驗中心看到,，這里配套有商品展廳、咖啡學(xué)院,、咖啡教研室等功能區(qū),。目前，該企業(yè)已成為中南地區(qū)最大的咖啡整合服務(wù)商,，客戶遍布全國各地,，和全球60多個國際品牌建立了穩(wěn)定合作。

　　然而,，在進口咖啡豆等非洲非資源型產(chǎn)品方面,，困擾李瑞凱的“老大難”問題也由來已久：咖啡行業(yè)和市場存在信息不通、進口關(guān)稅高、對非貿(mào)易專門通道不完備和配套支持體系不完善等制約因素,，運輸時間長,、清關(guān)時間久、流通成本高,，不利于企業(yè)的發(fā)展壯大和產(chǎn)業(yè)聚集,。

　　“為了確保品質(zhì)，我們現(xiàn)在委托國內(nèi)一家外資貿(mào)易公司,，從非洲,、巴西、哥倫比亞,、德國等國家進購原材料和機械設(shè)備,，一年僅運費就需要花費數(shù)十萬?！崩钊饎P算了一筆賬,，現(xiàn)在月均進購2噸原材料，一年需進購近30噸,，7成產(chǎn)品在省內(nèi)銷售,，3成產(chǎn)品銷售省外，盡管整體銷售額趨于平穩(wěn),，但中端環(huán)節(jié)和運輸成本較高。

　　李瑞凱說,，如果為參與中非貿(mào)易往來的相關(guān)商戶規(guī)劃特定區(qū)域,，鼓勵企業(yè)在長沙自建廠房，打通咖啡生豆的倉儲,、加工,、經(jīng)銷和終端，面向全國發(fā)展經(jīng)銷商銷售產(chǎn)品,，人工成本可降低50%,，銷售額至少會提高10倍以上。

　　 趨勢

　　“民族中間商”或?qū)⒋蛲ㄐ袠I(yè)“腸梗阻”

　　“用刮刀對巧克力醬進行調(diào)溫時,，溫度不能低于28度,。”

　　“一包可可粉變成一塊巧克力,，后期要經(jīng)過融化,、調(diào)溫、注模,、脫模和包裝等程序,。”

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　　在高橋大市場非洲可可中國營銷中心，巧工文化創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)孵化基地負(fù)責(zé)人楊洋正手把手教學(xué)員體驗手工制作巧克力,，DIY的形式吸引了不少市民觀看,。

　　據(jù)介紹，為推動中非經(jīng)貿(mào)合作再上新臺階,，高橋大市場今年建設(shè)中非經(jīng)貿(mào)合作促進創(chuàng)新示范園,，非洲咖啡街、非洲可可中國營銷中心均屬于中非經(jīng)貿(mào)促進創(chuàng)新示范園子項目,，于8月18日同步開業(yè),。如今，市民在家門口就能吃到香甜絲滑的巧克力,，還可買到可可粉,、可可油等多種以可可作為原材料開發(fā)的非洲食品以及日用產(chǎn)品。

　　作為加納共和國在中國市場的代理商和經(jīng)銷商,，在此進行交易的湖南省海外經(jīng)貿(mào)發(fā)展集團有限公司執(zhí)行董事衷林波說：“通過中非經(jīng)貿(mào)合作示范園的搭建,，從原產(chǎn)地直采，打通了非洲原材料產(chǎn)地和消費者之間的加工,、研發(fā),、流通、銷售通道,，非洲可可將以更實惠的價格,、更便捷的方式與市民見面?！?/p>

　　自貿(mào)試驗區(qū)維度和廣度不斷擴展,，也將為非洲可可中國營銷中心帶來諸多紅利?！跋嘈耪畬ξ覀兊姆龀謱⒏?，有利于降低流通環(huán)節(jié)成本，提高流通效率,?！敝粤植ㄕf。

　　記者了解到,，在國內(nèi)相關(guān)行業(yè)市場,，以可可全產(chǎn)業(yè)鏈為核心的產(chǎn)品延伸和覆蓋面廣，涉及巧克力,、食品加工,、烘焙、日化和釀酒等行業(yè),。其次,，糕點店和甜點店均需大量使用深加工的可可粉，可可粉在烘焙行業(yè)的使用量大，市場挖掘潛力空前,。

　　而據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析,，因國內(nèi)對部分非洲產(chǎn)品設(shè)置了嚴(yán)格的準(zhǔn)入門檻，或進口關(guān)稅率較高,，以致出現(xiàn)腰果等產(chǎn)品繞道東南亞加工再出口到中國的現(xiàn)象,，企業(yè)采購時“買價高”，售出時“賣價高”,，受到影響的,，還是市民的“錢袋子”。

　　下階段,，非洲可可中國營銷中心將借力自貿(mào)建設(shè)區(qū)的“窗口聚集效應(yīng)”,，計劃把可可行業(yè)的廠商聚集到長沙地區(qū)，推動原材料進入自貿(mào)區(qū),，有效轉(zhuǎn)移行業(yè)產(chǎn)能,，形成配套化、集群化,、產(chǎn)業(yè)化,。同時，引入城市合伙人制和城市運營中心,，接觸更多的生產(chǎn)端和消費端,，把生產(chǎn)端、廠家,、消費者的信息,、訂單、需求整合在一起,，向四周擴展產(chǎn)品分銷渠道。屆時,，市民將品嘗到海鮮,、花生、鳀魚等更多,、更新鮮,、更實惠的優(yōu)質(zhì)進口食品。

　　企業(yè)要發(fā)展,，市場來助力,。“自貿(mào)區(qū)是推動企業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展,，實施走出去戰(zhàn)略的強力引擎,。”高橋大市場董事、總經(jīng)理羅曉相信,，對進入自貿(mào)區(qū)的企業(yè)來說,，行政審批和服務(wù)的提速，可有效降低企業(yè)成本,，而科技創(chuàng)新能力和產(chǎn)業(yè)的聚集,，又可幫助企業(yè)吸納人才、提檔升級,，極大地帶動創(chuàng)業(yè)和社會投資熱情,。

　　新聞鏈接：

　　高橋區(qū)塊定位為“國際高橋 中非商港”，將打造中非進出口產(chǎn)品展示,、交易,、推廣和易貨貿(mào)易中心，對非出口產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)和對非出口貿(mào)易（市場采購貿(mào)易方式）促進中心和服務(wù)中心,，非洲國家政府經(jīng)貿(mào)辦事處,、協(xié)會、中非經(jīng)貿(mào)企業(yè)的總部聚集基地和孵化基地,，中非經(jīng)貿(mào)金融服務(wù)平臺（包括對非人民幣跨境結(jié)算中心,、中非貿(mào)易供應(yīng)鏈服務(wù)中心），中非經(jīng)貿(mào)綜合服務(wù)平臺,。是我國自貿(mào)區(qū)中第一個中非合作先行區(qū)的先鋒區(qū),。

　　為打造中非經(jīng)貿(mào)合作的新高地，高橋大市場將從三個方面著手：

　　一是加大制度創(chuàng)新,，探索一系列中非經(jīng)貿(mào)合作新機制,。包括中非跨境人民幣結(jié)算、易貨貿(mào)易,、經(jīng)貿(mào)孵化,、供應(yīng)鏈金融支持、綜合服務(wù)以及物流通道建設(shè)等,；

　　二是大力提升貿(mào)易,、投資、人員流動自由化,、便利化,，吸引更多中非經(jīng)貿(mào)合作企業(yè)、協(xié)會等匯聚到高橋,，特別是非洲企業(yè)和采購商將更多地到高橋開展經(jīng)貿(mào)業(yè)務(wù),；

　　三是破除包括認(rèn)證、準(zhǔn)入,、關(guān)稅等制度壁壘,，大幅度降低貿(mào)易成本,，增強便利化水平，推動中非貿(mào)易迎來爆發(fā)式增長,。