長沙晚報掌上長沙9月17日訊（全媒體記者 顏開云 通訊員 李強）餐飲行業(yè)燃?xì)庥脩裘鎻V量大，燃?xì)馐褂貌划?dāng)或管理不到位很可能引發(fā)事故,，為此，9月16日,，瀏陽市金剛鎮(zhèn)專門召集轄區(qū)數(shù)十家餐飲店從業(yè)人員進(jìn)行燃?xì)獍踩嘤?xùn),。據(jù)了解,，這也是瀏陽市全面開展燃?xì)獍踩鞍偃招袆印钡囊徊糠郑袆訉⒊掷m(xù)至10月底,。

　　今年6月以來,，全國多地城鎮(zhèn)發(fā)生燃?xì)獗ㄊ鹿剩斐扇藛T傷亡,，為貫徹落實上級決策部署,，深刻吸取事故教訓(xùn)，進(jìn)一步抓好城鎮(zhèn)燃?xì)獍踩婪豆ぷ?，瀏陽市自7月初啟動了城鎮(zhèn)燃?xì)獍踩巍鞍偃招袆印薄?/p>

　　“全鎮(zhèn)幾十家餐飲店,，一戶不漏?！苯饎傛?zhèn)綜合行政執(zhí)法大隊相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,，上述事故大多暴露出燃?xì)庠O(shè)備、管線閥門檢修更換不及時等問題,，因此執(zhí)法人員多次上門對這些店家進(jìn)行燃?xì)怆[患排查,，并督促其安裝可燃?xì)怏w報警裝置?！斑@樣,，燃?xì)馊f一泄漏，就能及時發(fā)現(xiàn),?！?/p>

　　與此同時，針對公眾尤其是部分從業(yè)人員燃?xì)獍踩庾R,、防范能力不足的問題,，金剛鎮(zhèn)于16日組織召開“守底線、查隱患,、保安全”燃?xì)獍踩嘤?xùn)大會,，會上所有餐飲行業(yè)人員簽訂了承諾書。

　　“鋼瓶與灶具火眼的凈距不應(yīng)小于0.5米”“橡膠軟管不能高出灶臺,、不得長于2米”“燃?xì)庠畹氖褂脡勖?年”……警示教育片介紹的燃?xì)獍踩R,，讓不少只知埋頭烹制美食的鄉(xiāng)村大廚直言，“以前還真沒太留意這些細(xì)節(jié),，補上這一課很有必要,。”

　　據(jù)了解,，因餐飲行業(yè)外出購物,、送餐情況較多，此次培訓(xùn)還邀請了瀏陽市交警大隊交通事故處理專職工作人員,，結(jié)合事故案例進(jìn)行交通安全宣講,。