臨期食品免費送,!瀏陽新開反浪費公益店
長沙晚報7月3日訊(全媒體記者 顏開云 通訊員
謝鵬)面包、自熱飯,、方便面,、醬油、陳醋,、花生……在瀏陽市淮川街道新北社區(qū)有一家新開張的小店,,市民在此可免費領(lǐng)取食品。這是咋回事,?原來,,這是一家反食品浪費社區(qū)公益店,其中大部分食品來自商家捐贈的“臨期食品”,。
反食品浪費社區(qū)公益店是6月28日開張的,。記者在小店看到,貨架上擺滿了各類商品,,有面包,、瓜子、花生,、辣條等開袋即食的小零食,,也有醬油、陳醋等調(diào)味品,,還有自熱飯,、方便面等應(yīng)急食物。
店長羅杰是社區(qū)的食品安全專干,,負責(zé)管理這家公益店,。他介紹,食品會優(yōu)先給社區(qū)的環(huán)衛(wèi)工人、困難群體提供一部分,,剩余的則擺到店里供市民挑選,,公益店每天上午限時開放。食品雖然免費,,但為覆蓋更多有需要的人群,,每人限拿5樣。開張首日,,環(huán)衛(wèi)工人付文美就在店里挑了兩盒自熱飯,、一袋餅干、一袋瓜子,、一瓶醬油,。
“今天中午我可以好好休息一下了,?!备段拿勒f,她平時中午回家得花1個小時做飯,。領(lǐng)到免費的食品后,,當(dāng)天她就吃了一盒自熱米飯,不到20分鐘就解決了中飯,,“很方便,,味道也不錯”。
反食品浪費社區(qū)公益店給有需求的市民帶來實惠,,也為部分商家,、食品廠解決了浪費的難題。
臨期食品,,顧名思義,,指的就是即將到達食品保質(zhì)期,但仍在保質(zhì)期內(nèi)的食品,?!伴_設(shè)這家店,也是對厲行節(jié)約,、反對浪費的一次探索實踐,。”瀏陽市市場監(jiān)督管理局黨組成員,、副局長張存根表示,,“雖然是臨期食品,但市民不用擔(dān)心食品的安全?!?/p>
據(jù)了解,,瀏陽市食安辦將牽頭組織在該市設(shè)立多家反食品浪費社區(qū)公益店,在全社會營造“食盡其用”,、浪費可恥,、節(jié)約為榮的氛圍,。
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