長沙晚報(bào)掌上長沙8月13日訊（通訊員 吳玥）隨著房地產(chǎn)紅利的逐漸消退,，加之消費(fèi)者消費(fèi)意愿減弱等因素影響,，廚電市場“躺贏”的日子已經(jīng)過去。進(jìn)入下半場,，面對(duì)由增量轉(zhuǎn)向存量的市場,，如何尋找新市場需求，成為了一眾廚電企業(yè)的“必答題”,，這既考驗(yàn)企業(yè)在面對(duì)逆境時(shí)的內(nèi)力,，更考驗(yàn)企業(yè)在面對(duì)機(jī)遇時(shí)的反應(yīng)力與執(zhí)行力。

　　奧維云網(wǎng)（AVC）推總數(shù)據(jù)顯示,，2024上半年廚衛(wèi)大電（煙,、灶、消,、洗,、嵌、集,、電熱,、燃熱、凈水）零售量4149萬臺(tái),，同比增長0.5%,，零售額771億元，同比下滑2.3%,。在剛過去的年中大促中,，數(shù)據(jù)顯示，線上廚衛(wèi)市場整體零售額為75.1億元,，同比下滑13.3%,，零售量421.5萬臺(tái)，同比下滑5.1%,。

　　不過,，在筆者看來，廚電下半年仍有兩大主線增長機(jī)遇,。一是以政策再加碼的以舊換新,，7月25日,，國家發(fā)展改革委、財(cái)政部印發(fā)《關(guān)于加力支持大規(guī)模設(shè)備更新和消費(fèi)品以舊換新的若干措施》通知,，通知指出,，統(tǒng)籌安排3000億元左右超長期特別國債資金，以加力支持大規(guī)模設(shè)備更新和消費(fèi)品以舊換新,。

　　其二,，在房地產(chǎn)市場方面，除了新建房裝修需求,，存量房產(chǎn)再裝修已經(jīng)成為了不容忽視的巨大需求,。在此前以舊換新行動(dòng)方案中，方案明確提出,，要大力推動(dòng)家裝廚衛(wèi)消費(fèi)品換新,，鼓勵(lì)各地支持開展舊房裝修、廚衛(wèi)等局部改造升級(jí)和居家適老化改造,。

　　撬動(dòng)新增長點(diǎn) 方太以創(chuàng)新破局

　　如何更好地將廚房美學(xué)和廚電性能更好地結(jié)合并發(fā)揮極致,？通過創(chuàng)新的集成烹飪中心Y系列，方太給行業(yè)與市場提供了一個(gè)“參考答案”,。據(jù)了解，方太集成烹飪中心Y系列以“消隱美學(xué)”為靈感,，將“嵌隱”理念融入設(shè)計(jì)當(dāng)中,，同時(shí)通過首創(chuàng)自由升降懸停、云騰智驅(qū)引擎技術(shù)等一系列創(chuàng)新科技的加持,，實(shí)現(xiàn)了美學(xué),、功能性與用戶體驗(yàn)“美、強(qiáng),、隱”三位一體式創(chuàng)新,。

　　中國傳統(tǒng)藝術(shù)講究四大妙境——虛實(shí)、藏露,、留白,、有無，結(jié)合中國美學(xué)與當(dāng)前廚居空間的打造需求,，方太集成烹飪中心Y系列實(shí)現(xiàn)“藏之則美,，用之則強(qiáng)”的理想效果。具體來看,，方太集成烹飪中心Y系列煙機(jī)厚度僅為345mm,，煙機(jī)深度則是做到了最極限的370毫米，可以輕松嵌入主流吊柜,，同時(shí)實(shí)現(xiàn)底部齊平,，靜止時(shí)能完美隱匿于主流櫥柜中,，配合雕塑美學(xué)、鋁合金拉絲工藝,、一體空間感等美學(xué)設(shè)計(jì),，營造出符合中國家庭審美的簡約秩序的整體廚居美學(xué)環(huán)境，為用戶提供更佳的情緒價(jià)值,。

　　在美學(xué)設(shè)計(jì)突破的背后,，是方太首創(chuàng)自由升降懸停與云騰智驅(qū)引擎等一系列創(chuàng)新技術(shù)的支持。在無級(jí)升降技術(shù)加持下,，煙機(jī)可以在任意高度的自由懸停,，適配不同身高使用者烹飪習(xí)慣同時(shí)，獲得更佳的視野空間,；在煙機(jī)下降時(shí),，雙級(jí)升降讓箱體和進(jìn)風(fēng)口可實(shí)現(xiàn)兩段式差速升降，使進(jìn)風(fēng)口貼墻背吸,，形成聚攏+低吸效果,，不放跑一絲油煙；云騰智驅(qū)引擎,，通過全新穩(wěn)壓腔設(shè)計(jì),、智能巡航增壓4.0Pro、NVH多維柔聲降噪2.0等多維度創(chuàng)新突破,，為用戶帶來更佳的使用體驗(yàn),。

　　在“雙升降+一引擎”等核心技術(shù)加持下，方太集成烹飪中心Y系列在做到“嵌隱”同時(shí),，實(shí)現(xiàn)了美學(xué),、功能與用戶體驗(yàn)的完美結(jié)合。對(duì)于優(yōu)秀的產(chǎn)品,，市場自然會(huì)作出它的選擇,。在日前舉行的方太集成烹飪中心Y系列技術(shù)吹風(fēng)會(huì)上，多位行業(yè)大咖和方太用戶體驗(yàn)館對(duì)方太集成烹飪中心Y系列作出了高度評(píng)價(jià),。

　　事實(shí)上,，自2019年原創(chuàng)發(fā)明廚電新品類——集成烹飪中心以來，集成烹飪中心品類可以說一路“高歌猛進(jìn)”,，同行紛紛跟進(jìn)布局,，已經(jīng)成為廚電業(yè)全新的增長點(diǎn)。資料顯示,，在2023年上半年集成烹飪中心市場份額中,，方太憑借線下占比91.7%和線上占比94.4%的成績遙遙領(lǐng)先。在此背后,，則是方太每年將不低于銷售收入的5%投入研發(fā)當(dāng)中,，其中30%用于材料科技,、智能科技等前沿科技，并且對(duì)重大項(xiàng)目研發(fā)不設(shè)上限,。

  加碼以舊換新 “方太案例”成行業(yè)標(biāo)桿

　　必須一提的是,，不僅在科技創(chuàng)新和美學(xué)設(shè)計(jì)上不斷突破，作為廚電龍頭企業(yè),，自以舊換新相關(guān)政策出臺(tái)以來,，方太不斷積極作出響應(yīng)，推出產(chǎn)品到服務(wù)等一系列以舊換新服務(wù),，讓消費(fèi)者以實(shí)惠的價(jià)格換新高品質(zhì)廚電產(chǎn)品,，享受高質(zhì)量的服務(wù)。

　　同時(shí),，為了更好地激發(fā)用戶換新動(dòng)力,， 方太在線上和線下同時(shí)發(fā)力，構(gòu)建起全鏈路營銷能力,。在線上,，方太在官網(wǎng)和多平臺(tái)均設(shè)置了以舊換新相關(guān)入口，同時(shí),，通過打造新媒體渠道矩陣,，在抖音、小紅書等平臺(tái)進(jìn)行內(nèi)容傳播,，讓以舊換新內(nèi)容更好地觸及到用戶,。線下，通過優(yōu)化終端門店的展示方案,、進(jìn)行門店打樣試點(diǎn)等措施，方太在終端門店直觀呈現(xiàn)出“方太煥新廚改能力”,，以實(shí)際行動(dòng)解答用戶關(guān)于以舊換新的疑點(diǎn),，讓以舊換新再無后顧之憂。

　　針對(duì)在以舊換新過程中遇到的不同家庭的不同環(huán)境情況,，方太聚焦不同換裝場景,，通過在產(chǎn)品尺寸、性能上作出適配,，以更好地滿足用戶多樣化的換裝需求,。資料顯示，方太的產(chǎn)品范圍覆蓋了烹,、洗,、儲(chǔ)全廚房場景，同時(shí),，針對(duì)以舊換新,，方太特別推出了包括“不改吊柜隨心改”的油煙機(jī),、“不挑開孔輕松換”的灶具、“槽洗替換水槽”的水槽洗碗機(jī)等專為換新研發(fā)的產(chǎn)品,，并在新品上引入更先進(jìn)的智能技術(shù)和環(huán)保材料,，在解決用戶擔(dān)心廚房環(huán)境不允許導(dǎo)致?lián)Q不了等類似痛點(diǎn)的同時(shí)，通過產(chǎn)品創(chuàng)新,，響應(yīng)“綠色節(jié)能”消費(fèi)趨勢,，為用戶帶來更佳的產(chǎn)品換新和使用體驗(yàn)。資料顯示,，截止目前,，方太已經(jīng)擁有超12000件國內(nèi)授權(quán)專利、超3700件專利技術(shù),，掌握廚電行業(yè)最大專利池,。

　　值得關(guān)注的是，據(jù)了解,，在以舊換新后,，方太還會(huì)進(jìn)行用戶滿意度回訪，并根據(jù)用戶的回訪情況,，通過全員培訓(xùn),，對(duì)服務(wù)進(jìn)行復(fù)盤，以更好地提升專業(yè)性與服務(wù)質(zhì)量,。在筆者看來,，通過構(gòu)筑起與用戶之間的溝通橋梁，能夠增加用戶對(duì)品牌的信用度,，為與用戶建立長期,、穩(wěn)定的關(guān)系打下基礎(chǔ)，這將為后續(xù)的相關(guān)業(yè)務(wù)開展提供幫助,，其增量不容小覷,。

　　截至目前，方太已舉行多輪以舊換新活動(dòng),，“方太案例”也成為了行業(yè)的標(biāo)桿,。在日前舉行的燃?xì)獍l(fā)展論壇上，作為廚電行業(yè)唯一協(xié)辦單位,，方太主動(dòng)發(fā)起“廚房健康檢測”活動(dòng),；在全國消費(fèi)品以舊換新行動(dòng)——天津站暨2024家居煥新消費(fèi)季啟動(dòng)儀式上，方太更是作為廚電行業(yè)唯一代表品牌,，向商務(wù)部匯報(bào)以舊換新新辦法,。

　　在筆者看來，積極響應(yīng)并加碼以舊換新服務(wù)，既是方太在踐行著身為大企應(yīng)有的責(zé)任與擔(dān)當(dāng),，同時(shí)也是打通以舊換新“最后一公里”的必要之舉,。進(jìn)入以舊換新下半場，完善的以舊換新的服務(wù)體系以及產(chǎn)品矩陣無疑將給方太帶來更多的機(jī)遇,。（推廣）