長沙晚報(bào)掌上長沙1月30日訊（記者 劉捷萍）昨日，久違的陽光亮出了燦爛的笑容,，持續(xù)多日的冰凍雨雪天氣有了明顯好轉(zhuǎn),。連日來,，記者走訪市區(qū)多家農(nóng)貿(mào)市場、超市及蔬菜批發(fā)市場了解到,，長沙市場蔬菜供應(yīng)充足,，菜價(jià)穩(wěn)中略升。市民的“菜籃子”為何沒被大雪壓壞,？長沙市場的菜價(jià)為何在大雪面前波瀾不驚,？記者通過采訪尋找到了答案。

　　市場：供應(yīng)充足價(jià)格穩(wěn)定

　　大白菜售價(jià)1.28元/500克,，白蘿卜1.48元/500克,，西紅柿3.78元/500克，青椒4.98元/500克,。昨日,，在家潤多朝陽店，市民周女士發(fā)現(xiàn)和前一天相比,，蔬菜價(jià)格沒什么變化,。在芙蓉苑的蘿卜白菜生鮮店里，油麥菜,、上海青等每公斤售價(jià)大多在四五元,。“下雪冰凍好像對菜價(jià)沒什么大的影響。”這是周女士的感受,，也是許多長沙市民的感受,。

　　“今年冰凍雨雪天氣，超市菜價(jià)沒有大波動(dòng),。”家潤多朝陽店店長袁志文介紹,，截至目前，果蔬商品價(jià)格基本沒有明顯的變化,，針對雨雪天氣,，該店對蔬菜等民生類商品進(jìn)行了相關(guān)備貨，他舉例說,，大白菜備貨約15噸,、蘿卜備貨9噸、西紅柿備貨5噸……“備貨量可以滿足半個(gè)月正常供應(yīng),。”在袁志文看來,，上游的批發(fā)市場蔬菜供應(yīng)量足品種多，是菜價(jià)沒有大波動(dòng)的主要原因,。

　　根據(jù)市商務(wù)局監(jiān)測數(shù)據(jù),，1月29日,，長沙海吉星、紅星,、大河西三大蔬菜批發(fā)市場的總交易量為1973.3萬公斤，批發(fā)均價(jià)為3.52元/公斤,。“24日至29日,，三大蔬菜批發(fā)市場每天的總交易量，都保持在2000萬公斤左右,。而24日批發(fā)均價(jià)為3.39元/公斤,，近一周來，批發(fā)均價(jià)環(huán)比有漲有跌,，但幅度都在8%以內(nèi),。”市商務(wù)局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，雨雪冰凍天氣期間,，長沙市場蔬菜供應(yīng)充足,，雖然蔬菜批發(fā)價(jià)微漲，但全市蔬菜價(jià)格整體上比較穩(wěn)定,。

　　原因：三大市場發(fā)揮了保供穩(wěn)價(jià)作用

　　面對雨雪冰凍等惡劣天氣,，海吉星、紅星,、大河西三大市場按照市商務(wù)局要求,，積極組織貨源，發(fā)揮了“大菜籃”保供穩(wěn)價(jià)作用,。

　　長沙海吉星是湖南最大的蔬菜批發(fā)市場,。海吉星積極組織經(jīng)營戶從海南、山東,、河北等蔬菜基地直發(fā)蔬菜,。打開“菜園子”，才能裝滿群眾的“菜籃子”,。其經(jīng)營戶李文明告訴記者,，27日受天氣影響，從山東北下的高速公路運(yùn)輸受阻,，及時(shí)調(diào)整改走國道,，并增加發(fā)貨頻次，保證了來自安徽,、山東的番茄,、黃瓜及時(shí)運(yùn)抵長沙。

　　據(jù)市商務(wù)局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,，針對冰凍低溫天氣,，提前制定了保供應(yīng)急方案,。商務(wù)部門的生活必需品價(jià)格監(jiān)測體系從周報(bào)改為日報(bào)，嚴(yán)密監(jiān)測市場波動(dòng),。

　　根據(jù)市委,、市政府的部署，從1月26日零點(diǎn)起,，三大市場啟動(dòng)了投放儲備及減免進(jìn)場費(fèi)保供措施,。據(jù)悉，海吉星從26日至31日,，連續(xù)7天在平時(shí)交易量的基礎(chǔ)上每天增加180萬公斤儲備蔬菜,。

　　建設(shè)：農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的升級換代讓長沙更有底氣

　　長沙的“菜籃子”經(jīng)受住了本次冰凍雨雪天氣的考驗(yàn)，提質(zhì)升級的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場功不可沒,。

　　2017年12月28日,，長沙海吉星一期B區(qū)4棟蔬菜交易大廳開業(yè)。至此,，長沙海吉星一期的市場主體部分全部建成并投入使用,，園區(qū)內(nèi)經(jīng)營戶達(dá)2000家，蔬菜日均交易量有望突破1.5萬噸,，年交易額有望突破600億元,，將成為全國最大的蔬菜樞紐中心市場。

　　2017年備受矚目的長沙大型市場遷建和提質(zhì)改造捷報(bào)頻傳：長沙家禽批發(fā)市場中心項(xiàng)目活禽交易板塊建成開業(yè),，屠宰加工板塊也已啟動(dòng),；紅星農(nóng)副產(chǎn)品全球采購中心項(xiàng)目一期市場交易區(qū)、冷庫,、配送中心等主體工程基本建成,，明年將開業(yè)；高橋市場片區(qū)提質(zhì)改造工程全面完成……

　　農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的升級換代,，涉及千家萬戶的“米袋子”“菜籃子”,，是重大民生工程。市商務(wù)局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,，市場的升級將起到保障供應(yīng)平抑物價(jià)的作用,，讓老百姓吃到更多新鮮、安全的蔬菜和肉類,，也將助力打造長沙商貿(mào)物流和城市品質(zhì)的升級版,，長沙全國農(nóng)副產(chǎn)品交易集散中心的地位將不斷提升。