長沙晚報掌上長沙8月28日訊（高新麓谷記者 尹婷）8月27日上午,，長沙高新區(qū)雷鋒街道食安辦聯(lián)合區(qū)市場監(jiān)管局雷鋒所對高新區(qū)中心幼兒園真人橋分園進行檢查,，對該新辦幼兒園的食堂建設進行現(xiàn)場指導，并結(jié)合“食安創(chuàng)城”相關要求提出工作意見,，確保該校食品安全“開好頭”“起好步”,。

據(jù)悉,，高新區(qū)中心幼兒園真人橋分園位于真人橋家園小區(qū)內(nèi)，辦學規(guī)模為9個班,，預計今年9月首次投入使用,。為確保該新辦學校為在校師生提供安全營養(yǎng)的餐食，打造符合規(guī)范的校園食堂至關重要,。區(qū)食安辦及市監(jiān)局相關負責人現(xiàn)場實地參觀了該校食堂,，并依據(jù)高新區(qū)在校園食堂建設方面的前期經(jīng)驗，對該校食堂空間分區(qū),、臺賬記錄,、食材搭配等提出了科學建議,。

據(jù)悉，以“食安創(chuàng)城”為抓手,，今年以來,，長沙高新區(qū)依據(jù)前期總結(jié)的亮點工作及經(jīng)驗，在全區(qū)大力推進學校食堂樣板間建設,。按照今年6月份發(fā)布的《學校食堂建設要求與食品安全管理規(guī)范》團體標準,，高新區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合區(qū)教育局，利用暑期學校放假的機會對8所城區(qū)公辦學校的食堂進行全方位改造,，從重構(gòu)空間,、科學分區(qū)到購置自動化器材設備、完善監(jiān)督監(jiān)控系統(tǒng),，由點到面,、提質(zhì)提標，確保學校食堂食品制作全過程科學衛(wèi)生,、安全可控,，力爭在校園食堂建設方面打造全市乃至全省范圍內(nèi)的“金標準”。