種出的蘑菇比臉盆大,!“90后”余晨從銀行辭職跨界種菇
長(zhǎng)沙晚報(bào)3月13日訊(全媒體記者 朱華)春風(fēng)起,,菌香濃,。望城區(qū)靖港鎮(zhèn)眾興社區(qū)的食用菌產(chǎn)業(yè)種植基地近日迎來(lái)豐產(chǎn)季,,40多位村民在湖南采盟生態(tài)科技有限公司負(fù)責(zé)人余晨的帶領(lǐng)下忙碌著。打包現(xiàn)場(chǎng),,大大小小,、形狀各異的蘑菇讓人眼花繚亂?!斑@是真蘑菇么,?比臉盆還大!”記者好奇地拿起一朵大蘑菇,,對(duì)比之后,,不禁驚呼。
“這是麒麟菇,。這個(gè)還不算大的,,大的一個(gè)能有20多斤!”余晨笑呵呵地翻出一張照片,,棚里產(chǎn)出的“蘑菇王”比普通臉盆還大,。
蘑菇基地每天7時(shí)多就熱鬧起來(lái)了?!斑@幾天基地蘑菇日產(chǎn)上萬(wàn)斤,,全部銷售一空,還有不少回頭客,?!庇喑恳荒昵耙闳晦o去銀行區(qū)域經(jīng)理的高薪工作,回到家鄉(xiāng)望城流轉(zhuǎn)百畝土地當(dāng)起“種菇達(dá)人”,。
余晨說(shuō):“目前有4個(gè)電商平臺(tái)幫我們銷售,,當(dāng)日鮮貨每天賣出5000份,干貨囤到5000斤時(shí),,就有人上門收走,,還有一些零散的采摘以及高端訂制單,預(yù)計(jì)年畝產(chǎn)值10萬(wàn)元以上,?!?/p>
余晨生于1992年,父母是茶亭鎮(zhèn)的普通農(nóng)民,。中專畢業(yè)后,,她第一份工作是從事酒店管理?!白鳛檗r(nóng)村子弟,,我和丈夫都有一份農(nóng)業(yè)情結(jié),總覺(jué)得一直這樣在外面漂沒(méi)有歸屬感,?!焙髞?lái),余晨得到了湖南省人大代表,、炎陵縣龍炎食用菌種植專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人劉立云等人的支持和幫助,,決定在望城種植蘑菇。
2024年,,在當(dāng)?shù)卣膸椭?,余晨的農(nóng)業(yè)夢(mèng)在靖港鎮(zhèn)百畝大棚內(nèi)起步?!?天簽訂合同,,20天修整大棚,38天就實(shí)現(xiàn)產(chǎn)出,。3個(gè)多月以來(lái),,我們已經(jīng)銷售了150萬(wàn)元的蘑菇,,預(yù)計(jì)今年可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值500萬(wàn)元?!?/p>
面對(duì)全新的行業(yè),,余晨充分利用多行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn),借助蘑菇種植技術(shù)大咖的力量,,用心經(jīng)營(yíng),。基地首期投資500萬(wàn)元,,除了種植大棚,,還引入了烘干、包裝設(shè)備,。目前已經(jīng)種植了麒麟菇,、香菇、木耳,、姬松茸,、靈芝等品類,計(jì)劃年內(nèi)還要增加到20余種,。
蘑菇基地的牛刀小試,,堅(jiān)定了合伙人的信心?!拔覀冇?jì)劃再追加投資2000萬(wàn)元,,新增流轉(zhuǎn)200畝土地,擴(kuò)大生產(chǎn)的同時(shí)打造集菌種培育,、生態(tài)種植,、觀光體驗(yàn)于一體的‘百菇博覽園’?!?/p>
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