長沙晚報掌上長沙11月23日訊（全媒體記者 王斌）突然間,，液化氣罐閥門噴出了1米長的火焰，氣勢洶洶,，怎么辦,？只見消防員手疾眼快，拿起一團抹布,，從火焰?zhèn)让嫱y門一摁,，火焰瞬間無影無蹤，消防員毫發(fā)無損,，讓人大松了一口氣,。這是裕南街街道消防演練的精彩一幕。今日,，裕南街街道在南站社區(qū)開展119消防宣傳月暨歲末年初安全生產(chǎn)“百日大會戰(zhàn)”活動,，現(xiàn)場舉辦了電動車火災實驗、液化氣罐應急處置,、廚房油鍋火災預防等8項消防應急演練和實操,，以落實消防責任,、防范安全風險,。

　　演練現(xiàn)場設在了書院路與南湖路交會處的南湖一號綜合體前坪,，吸引了不少群眾觀看,、參與、體驗,。在廚房油鍋火災預防實操現(xiàn)場,，消防員擺出清水、食鹽,、青菜,、鍋蓋等幾樣東西，問現(xiàn)場群眾,，哪些東西可以滅火,？大家都知道油鍋起火不能用水去滅，可偏偏就有人不信要求試試,。消防員端起一碗水,，保持距離，水一潑,，瞬間油鍋上方濺起1米多高的火焰,，油混著水，“煙花”般往四周炸開,！看來,，想用水來滅油鍋火，確實是“作死”式的滅火方式,。在油鍋起火正旺的時候,，消防員抓了一把青菜丟進鍋里。剎那間,，確實有短暫的火焰冒出,，但很快火苗就都沒了，轉而在現(xiàn)場飄出一股莫名的菜香味,，用食鹽的效果也差不多,，都是隔絕空氣從而達到滅火的效果。不過,，用鍋蓋是最直接最靠譜的辦法,。鍋蓋直接蓋上去，稍等幾秒,，再掀開鍋蓋,，沒有任何火苗，證明了這是能把明火滅掉最好的方式,。

　　幾番演練下來，大家的熱情都很高?，F(xiàn)場搭建起了一個火災逃生體驗屋,，看上去仿佛很簡單。記者和其他體驗者走進逃生體驗屋,，立馬就進入到一個全黑的環(huán)境,，分不清東西南北，屋內(nèi)還有少許煙霧,，有些嗆鼻,。消防員說“請彎腰、低姿,、一邊用濕紙巾捂住口鼻,，一邊摸著墻壁走”，大家憑著觸覺,，逐一“摸”出了逃生門,，看上去簡單的事還真不容易。然后,，體驗者分批參與用滅火器撲滅明火,、電動車違規(guī)充電引發(fā)火災處置、冬季電烤爐安全使用等多項演練和實操,。