長(zhǎng)沙晚報(bào)掌上長(zhǎng)沙4月24日訊（通訊員 廖鐵巖 全媒體記者 李卓）龍山縣內(nèi)溪鄉(xiāng)特產(chǎn)蜜汁李果大,、汁多,、味甜，可是只賣(mài)鮮果“靠天收”的方式增收渠道太單一,，能否“一李多吃”全鏈條增值,？在開(kāi)福區(qū)駐龍山內(nèi)溪鄉(xiāng)工作隊(duì)的賦能推動(dòng)下，獲“全國(guó)質(zhì)量信得過(guò)產(chǎn)品”重點(diǎn)推廣單位認(rèn)證的懷化市侗鄉(xiāng)花食品科技有限公司給內(nèi)溪蜜汁李遞來(lái)合作“橄欖枝”：只要達(dá)到含糖標(biāo)準(zhǔn),，完全能釀出優(yōu)質(zhì)李子酒,！24日，內(nèi)溪鄉(xiāng)迅速成立工作專(zhuān)班,，確保7月如期產(chǎn)出高品質(zhì)蜜汁李酒,。

去年6月下旬,，正值內(nèi)溪鄉(xiāng)蜜汁李成熟關(guān)鍵期，連日強(qiáng)降雨導(dǎo)致部分果實(shí)提前掉落,，造成階段性減產(chǎn),。開(kāi)福區(qū)對(duì)口幫扶工作隊(duì)調(diào)研后迅速錨定“提升產(chǎn)業(yè)附加值”目標(biāo)，從全鏈條發(fā)力破局：一方面計(jì)劃協(xié)調(diào)專(zhuān)項(xiàng)幫扶資金,，在核心種植區(qū)搭建防雨棚設(shè)施，預(yù)計(jì)可將極端天氣導(dǎo)致的落果率降低15%～20%,；另一方面聯(lián)合農(nóng)業(yè)專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)駐點(diǎn)開(kāi)展技術(shù)培訓(xùn),，重點(diǎn)推廣疏花疏果、土壤改良等精細(xì)化管理技術(shù),，靶向提升果實(shí)單果重量與糖分含量,，為后續(xù)深加工奠定優(yōu)質(zhì)原料基礎(chǔ),。

在拓展產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向上,，內(nèi)溪鄉(xiāng)和工作隊(duì)積極與食品企業(yè)對(duì)接，探索研發(fā)蜜汁李果酒,、果醋等高端產(chǎn)品,。同時(shí)，聯(lián)合科研機(jī)構(gòu)開(kāi)展工藝研發(fā),，并申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可,，不斷拓展產(chǎn)品矩陣。此外,，還精心設(shè)計(jì)了統(tǒng)一的品牌標(biāo)識(shí),，注冊(cè)“內(nèi)溪棚蜜李”商標(biāo)，制定了果品分級(jí)標(biāo)準(zhǔn),。通過(guò)包裝升級(jí),，提升產(chǎn)品的辨識(shí)度，增強(qiáng)其在市場(chǎng)中的議價(jià)能力,。為進(jìn)一步拓寬銷(xiāo)售渠道,，結(jié)合內(nèi)溪鄉(xiāng)的自然景觀，策劃了“蜜汁李采摘節(jié)”,，開(kāi)發(fā)果園觀光,、親子采摘等體驗(yàn)項(xiàng)目，將鮮果現(xiàn)場(chǎng)銷(xiāo)售與鄉(xiāng)村旅游有機(jī)結(jié)合,，實(shí)現(xiàn)協(xié)同發(fā)展,。

從“靠天收”到“全鏈謀”,，如今，在內(nèi)溪鄉(xiāng),，開(kāi)福區(qū)對(duì)口幫扶工作隊(duì)正以科技為支撐,、品牌為紐帶，在內(nèi)溪鄉(xiāng)勾勒出“產(chǎn)業(yè)興,、農(nóng)民富”的鄉(xiāng)村振興新畫(huà)卷,。隨著防雨設(shè)施、加工研發(fā),、品牌活動(dòng)等舉措落地,，曾“靠天收”的蜜汁李，逐步蛻變?yōu)榍藙?dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)的“黃金果”,為鄉(xiāng)村振興注入甜蜜動(dòng)力,。