長(zhǎng)沙晚報(bào)掌上長(zhǎng)沙3月22日訊（全媒體記者 顏家文 通訊員 黃倩倩）洗菜,、切菜、焯水,、過(guò)油,、炒制、熬湯,、分裝……3月22日上午,，位于芙蓉區(qū)瀏陽(yáng)河大道一段588號(hào)的食鑒家紅橡華園店后廚又熱鬧起來(lái)，原來(lái)是餐廳店長(zhǎng)彭麗正在為芙蓉區(qū)馬王堆街道古漢城社區(qū)一線防疫者準(zhǔn)備“愛(ài)心餐”,。

       從3月21日開(kāi)始,，彭麗就將精心制作的一份份“愛(ài)心餐”就送到社區(qū)數(shù)十名醫(yī)護(hù)人員、社區(qū)工作者,、志愿者面前,。

       “20日，我到社區(qū)居委會(huì)去,，看到大家忙得沒(méi)日沒(méi)夜,，甚至顧不上吃飯，當(dāng)時(shí)就有點(diǎn)心痛他們,?！迸睇愓f(shuō)，抗擊疫情,、人人有責(zé),，作為轄區(qū)居民，雖然不能像他們一樣堅(jiān)守一線,，但自己有做飯的手藝,，何不用自己的手藝來(lái)支持他們，讓他們每天都能吃上熱乎乎的飯菜,？

       彭麗當(dāng)即決定要為古漢城社區(qū)工作者免費(fèi)提供午餐和晚餐,，并表示送餐服務(wù)將持續(xù)到疫情結(jié)束為止。

       古漢城社區(qū)黨委書記黃效峰堅(jiān)持付錢，但被彭麗拒絕,，她說(shuō),，希望能有這樣一個(gè)為社區(qū)服務(wù)的機(jī)會(huì)，為抗擊疫情做點(diǎn)力所能及的貢獻(xiàn),。

       “這幾天彭店長(zhǎng)每天待在廚房,，從早忙到晚，換著花樣給我們做飯,。我們提出讓她一次性把中餐和晚餐都做出來(lái),，她說(shuō)‘絕不能讓你們吃剩飯’，堅(jiān)持每頓現(xiàn)做,?！秉S效峰感動(dòng)地說(shuō)，這樣的“愛(ài)心餐”不僅暖了大家的胃,，更暖了大家的心,，帶給大家的是戰(zhàn)勝疫情的無(wú)窮的信心和力量。